Tìm hiểu chế độ ăn cho người suy thận độ 1
Đánh giá bài viết ngay
Chế độ ăn cho người suy thận độ 1 rất quan trọng bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình điều trị và sự phát triển của bệnh. Vậy suy thận độ 1 nên ăn gì? Không nên ăn gì? Đọc bài viết dưới đây để biết cụ thể thông tin này nhé!
Lý do người suy thận độ 1 nên có chế độ ăn uống hợp lý
Suy thận độ 1 là cấp độ nhẹ nhất trong các giai đoạn phát triển của bệnh suy thận. Ở giai đoạn này, nếu người bệnh có biện pháp can thiệp kịp thời hoàn toàn có thể đẩy lùi, ngăn chặn sự tiến triển của bệnh lên các cấp độ cao hơn. Nghiên cứu của các chuyên gia hàng đầu đã chỉ ra rằng, chế độ ăn uống hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả. Cụ thể:
Giúp bảo tồn chức năng thận: Ở cấp độ suy thận 1, người bệnh đã xuất hiện những tổn thương nhất định ảnh hưởng đến chức năng hoạt động của thận. Việc thay đổi chế độ ăn uống ngay khi phát hiện giúp chức năng thận được bảo tồn mà không tiến triển xấu đi.
Hạn chế các biến chứng của bệnh suy thận: Tình trạng chóng mặt, thiếu máu, chán ăn, cơ thể mệt mỏi,… ở người bệnh suy thận cấp độ 1 sẽ được cải thiện nhờ việc áp dụng chế độ ăn uống hợp lý.
Làm chậm quá trình phát triển bệnh: Việc xây dựng chế độ ăn uống hợp lý làm giảm áp lực hoạt động của thận. Nhờ vậy, quá trình “lên cấp” suy thận sẽ chậm lại, đặc biệt là ở giai đoạn đầu.
Ngăn ngừa tình trạng suy dinh dưỡng: Chế độ ăn hợp lý bổ sung lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho người bệnh. Với mức độ tổn thương chức năng thận chưa lớn, đào thải độc tố vẫn diễn ra tương đối bình thường, người bệnh hoàn toàn có thể bổ sung nhiều chất khác nhau để tăng cường sức khỏe, tăng cường sức đề kháng chống chọi lại bệnh tật.
Điều chỉnh quá trình rối loạn chuyển hóa: Việc mất cân bằng nội môi dẫn đến quá trình chuyển hóa một số chất trong cơ thể gặp vấn đề. Áp dụng chế độ ăn uống hợp lý giúp điều trị lại quá trình này.
Thực đơn tốt cho bệnh nhân suy thận độ 1
Viện dinh dưỡng Quốc gia đã nghiên cứu và công bố chế độ ăn cho bệnh nhân mắc suy thận giai đoạn 1 phải đảm bảo như sau:
Số Kcal (calo) được nạp vào mỗi ngày dao động trong khoảng từ 1800 đến 1900/calo hoặc tính theo số cân nặng của người bệnh là 35 kcal/kg/ngày.
Lượng protein nạp vào cơ thể dao động trong khoảng từ 40 đến 44g/ngày
Lượng Lipid nạp vào cơ thể từ 40 đến 50g/ngày
Hàm lượng Natri là 2000mg/ngày
Không ăn quá 4g muối/ngày, mức độ tốt nhất là từ 2-4g/ngày
Hàm lượng các chất trên bổ sung đều trong thực đơn mỗi bữa ăn. Người suy thận không được bỏ bữa để duy trì lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Suy thận độ 1 nên ăn gì tốt?
Ăn nhiều thực phẩm chứa chất xơ: Chất xơ có trong các loại rau, củ, quả, ngũ cốc nguyên hạt tốt cho người mắc suy thận đặc biệt trong vấn để cải thiện chức năng hệ tiêu hóa. Các loại thực phẩm chứa chất xơ tốt gồm súp lơ, cải bắp,…
Tinh bột: Bổ sung các loại tinh bột có hàm lượng đường thấp để không gây ra biến chứng suy thận. Các loại tinh bột bạn có thể sử dụng bao gồm dong, gạo xay trắng, khoai sọ, khoai lang, các loại bún, phở,…
Chất đạm: Hàm lượng đạm cần được duy trì ở một mức độ nhất định để duy trì dưỡng chất cho cơ thể. Không được nạp quá nhiều chất này khiến cho bệnh tình phát triển nặng thêm. Bạn nên bổ sung đạm có trong thực phẩm nguồn gốc thực vật thay vì động vật.
Chất béo: Người suy thận nên sử dụng chất béo có trong dầu thực vật như dầu mè, oliu,… để đảm bảo quá trình tuần hoàn, lưu thông máu.
Thực phẩm chứa nhiều vitamin: Vitamin từ cá loại rau, củ, quả có màu xanh, đỏ, tím, vàng đặc biệt tốt cho sức khỏe người bệnh suy thận. Ở giai đoạn đầu, người bệnh không cần quá kiêng khem trong vấn đề bổ sung loại vitamin nào.
Người suy thận cấp độ 1 không nên ăn gì?
Người suy thận cấp độ 1 cần kiêng sử dụng các thực phẩm sau đây để không gây thêm áp lực hoạt động cho thận:
Muối: Bệnh nhân suy thận nên ăn nhạt, ít muối để tránh làm ảnh hưởng đến cân bằng nội môi, chuyển hóa chất càng thêm trầm trọng.
Thịt: Các loại thịt có hàm lượng protein rất cao. Sử dụng thực phẩm này thường xuyên dễ dẫn đến việc thừa protein trong cơ thể. Protein thừa chuyển hóa thành Ure và Creatinin tạo áp lực làm việc cho thận.
Hải sản: Hàm lượng đạm trong cua, cá trích, cá cơm sò,… quá cao, dễ dẫn đến tình trạng thận làm việc quá tải.
Trái cây chứa nhiều Kali: Cam, quýt, dưa hấu, nho, đào, lựu đều làm tăng hàm lượng Kali trong máu, ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình tuần hoàn máu.
Qua bài viết hy vọng bạn đã thấy được tầm quan trọng của chế độ ăn cho người suy thận độ 1. Bạn đã kịp ghi lại thông tin trên để áp dụng vào thực đơn hằng ngày chưa? Chia sẻ ngay cho người thân, bạn bè nếu thấy thông tin trên bổ ích bạn nhé!
Tìm hiểu thêm:
Chế độ ăn cho người suy thận độ 2
5+ bài thuốc nam chữa suy thận hiệu quả rõ rệt sau 1 tháng
Nguồn: VHO