Thuốc & Sức khỏe

Tại sao bạn nên mua rượu vang cho mình và gia đình?


Chắc hẳn không ít người từng thắc mắc rượu vang là sản phẩm như thế nào? Vậy bạn có biết khi mua rượu vang cần phải lưu ý những gì hay không? Vậy thì lúc thưởng thức rượu vang có điều gì mà chúng ta cần chú ý hay không? Câu trả lời chắc chắn là có, hãy theo dõi bài viết để tìm hiểu về một số điều bạn chưa biết về rượu vang nhé.

Xem thêm : Rượu ngoại – cùng thưởng thức rượu ngon từ Chevalier

Rất nhiều người lựa chọn đại một loại rượu vang thượng hạng nào đó để thưởng thức mà không quan tâm loại rượu có phù hợp với món ăn hay không.Việc lựa chọn loại rượu như thế nào sẽ tùy thuộc vào sở thích của cá nhân mỗi người. Tuy nhiên, chúng tôi cũng có một vài gợi ý nhỏ dưới đây cho những ai chưa am hiểu về vấn đề này. Một số món ăn liên quan tới gà có thể lựa chọn vang trắng Chardonnay hoặc vang đỏ Merlot, vang trắng Chardonnay hay vang đỏ Cabernet sẽ phù hợp với các món ăn làm từ thịt bò,…

Không phải ai cũng biết đến cách chọn rượu như thế này. Bí quyết mà nhiều người truyền tai nhau khi mua rượu vang chính là chọn chai to. Điều này cũng rất dễ hiểu, vì chai to sẽ có lượng oxy tiếp xúc với rượu ít hơn, làm chậm lại quá trình oxy hóa. Vì vậy mà tùy theo từng loại rượu vang khác nhau mà sẽ có mức giá thành khác nhau.

Chắc hẳn có rất nhiều người thắc mắc tại sao rượu vang lại có 3 màu sắc chính là đỏ, hồng và trắng. Theo như chúng tôi được biết thì bên cạnh 3 loại trên thì rượu vang còn có rất nhiều biến thể khác. Trong quá trình lên men, rượu vang đỏ sẽ được lên men nguyên quả nho mà không bóc vỏ, vì vậy mà rượu vang đỏ sẽ có màu sẫm hơn. Còn loại rượu vang hồng được tạo nên do tỷ lệ pha trộn giữa nước cốt và vỏ nho, ngược lại rượu vang trắng sẽ trộn rất ít hoặc đôi khi không trộn vỏ nho.

Mặc dù đa phần các loại rượu vang đều đạt chất lượng cao nhưng cũng có một số trường hợp rượu vang bị hỏng. Một số dấu hiệu đơn giản để nhận biết rượu vang bị hỏng như có mùi nấm mốc hoặc mùi dấm, chuyển màu,… Vấn đề này xuất phát chủ yếu trong khâu bảo quản rượu vang. Vì vậy, khi bạn chọn mua rượu vang, nếu bắt gặp những tình trạng như thế này thì tuyệt đối không nên mua nhé.

Một vấn đề nữa mà bạn cần lưu ý đó là nên chọn loại rượu phù hợp theo từng mùa. Thông thường người ta hay chọn uống rượu vang trắng vào mùa đông. Tuy nhiên, bạn chỉ nên chọn loại rượu ngon thôi nhé. Những chai vang trắng sẽ thật sự thích hợp khi mà dùng kèm với các món ăn như món pasta kem và thịt gà quay. Một số gợi ý hoàn hảo dành cho bạn trong khoảng thời gian này như Chardonnay, Chassagne-Montrachet, Santa Barbara, Viognier,…

Dưới tiết trời mùa hè nắng nóng thì việc thưởng thức một chai vang đỏ mát lạnh thì còn gì bằng. Đúng vậy, mùa hè chính là khoảng thời gian thích hợp để bạn có thể thưởng thức vang đỏ đấy. Lưu ý khi chọn mua rượu vang thì nên chọn loại có lượng cồn 13 hoặc dưới 1%. Beaujolais, Dolcetto, Shiraz, Bordeaux, California Cabernet Sauvignon,… chính là những cái tên mà bạn không nên bỏ qua cho mùa hè nóng nực đâu đấy.  Đồ uống có cồn được nhiều người xem như một món quà tuyệt vời mà thượng đế đã ban tặng cho con người, khiến chúng ta cảm nhận được sự khoan khoái sau khi dùng.  Tuy nhiên, để tránh gặp phải hàng giả, kém chất lượng thì chúng ta cần tìm tới với những đơn vị cung cấp bia rượu uy tín, tiêu biểu như Chevalier. 

Xem thêm : Jagermeister – Bạn có biết ưu điểm này của Chevalier

Back to top button