Thuốc & Sức khỏe

Gai cột sống nên ăn gì, kiêng ăn gì để bệnh nhanh khỏi?

Đánh giá bài viết ngay

Chế độ dinh dưỡng rất quan trọng đến quá trình điều trị bệnh gai cột sống. Vậy, gai cột sống nên ăn gì và kiêng ăn gì để bệnh thuyên giảm nhanh? Mời bạn cùng tìm hiểu qua những thông tin từ bài viết sau!

Gai cột sống kiêng ăn gì?
Một số loại thực phẩm sau có thể khiến tình trạng gai cột sống nghiêm trọng hơn:

Thực phẩm chứa nhiều chất béo
Các thực phẩm chứa lượng chất béo chứa lượng lớn cholesterol không tốt cho sức khỏe đặc biệt là xương khớp. Ngoài ra, ăn quá nhiều chất béo có thể khiến người bệnh gai cột sống bị thừa cân gây áp lực lên vùng cột sống. Do đó, người bệnh nên kiêng: thực phẩm chiên rán, thịt mỡ, bơ, phô mai…

Các loại chất béo có hại không tốt cho người bị gai cột sống

Thực phẩm đóng hộp
Các loại thực phẩm tinh chế sẵn đóng hộp thường chứa nhiều chất bảo quản và lượng lớn calo. Vì vậy, những thực phẩm này ảnh hưởng đến sự bình phục của xương khớp và làm tăng  nguy cơ viêm nhiễm. Một số loại thức ăn nằm trong danh mục này là: khoai tây chiên đóng hộp, thịt ướp muối, đồ ăn xông khói…

Các loại thịt đỏ
Một trong những loại thực phẩm người bệnh gai cột sống nên kiêng là thịt đỏ. Bởi những loại thịt này có chứa hàm lượng axit uric và chất béo bão hòa lớn. Những chất này có thể ảnh hưởng đến sự hồi phục của các vấn đề xương khớp khiến gai xương phát triển nặng hơn.

Thịt đỏ không tốt cho người bị bệnh xương khớp

Thực phẩm nhiều đường và muối
Các loại thực phẩm nhiều đường và muối sẽ khiến mật độ canxi trong xương khớp bị giảm khiến tăng nặng hơn tình trạng gai cột sống. Vì vậy, trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày, người bệnh cần hạn chế những loại thực phẩm này.

Các loại đồ uống chứa chất kích thích
Theo các chuyên gia y tế, người bệnh gai cột sống nên hạn chế các loại đồ uống chứa chất kích thích như: Rượu bia, nước ngọt, cà phê… Bởi những chất kích thích có trong các loại đồ uống này gây ra tình trạng thiếu hụt canxi, giảm mật độ xương và tăng nguy cơ loãng xương.

Ngoài những loại thực phẩm kể trên, người bị gai cột sống nên chú ý tránh xa khói thuốc lá và các loại thực phẩm gây dị ứng ảnh hưởng đến quá trình hồi phục bệnh.

Người bị gai cột sống nên ăn gì?
Một số loại thực phẩm tốt cho xương khớp nói chung và bệnh gai cột sống nói riêng là:

Thực phẩm giàu canxi
Canxi là một trong những chất rất quan trọng trong cấu tạo của xương. Vì vậy, những người bị gai cột sống nên bổ sung canxi để giúp xương khớp phục hồi tốt và ngăn chặn sự phát triển của gai xương. Việc thường xuyên bổ sung các loại thực phẩm chứa nhiều canxi cũng giúp tăng sức đề kháng của xương khớp tốt.

Người bệnh gai cột sống nên bổ sung các loại thực phẩm giàu canxi sau vào thực đơn hàng ngày: hải sản, cải xoăn, súp lơ, cải bắp, phô mai, sữa chua…

Người bệnh gai cột sống nên bổ sung các thực phẩm giàu canxi

Thực phẩm giàu vitamin D
Vitamin D có vai trò giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn và kiểm soát các vấn đề về xương khớp. Thêm vào đó, vitamin D cũng giảm tình trạng viêm nhiễm do cọ sát của gai xương và tăng cường sức đề kháng hiệu quả cho người bệnh.

Tuy nhiên, người bệnh chỉ nên bổ sung một lượng hợp lý vitamin D (khuyến nghị 600 iU), không nên quá lạm dụng sẽ gây nên các vấn đề sức khỏe khác. Một số thực phẩm giàu vitamin D mà người bị gai cột sống nên ăn là: cá hồi, cá trích, cá mòi, hàu, lòng đỏ trứng, nấm…

Thực phẩm giàu Vitamin C
Trong danh sách các thực phẩm tốt cho người bị gai cột sống không thể không kể đến những thực phẩm chứa lượng lớn vitamin C. Bởi vitamin C giúp thúc đẩy cơ thể tự sản sinh collagen và làm lành tổn thương khá tốt. Điều này giúp cơ thể giảm các triệu chứng bệnh gai cột sống và phục hồi các vấn đề xương khớp khá tốt.

Một số thực phẩm giàu vitamin C mà người bệnh nên bổ sung là: cà chua, dâu tây, khoai tây…

Các loại hạt ngũ cốc
Một số loại ngũ cốc như: lúa mạch, gạo lứt, lúa mì, đậu nành… giúp kích thích cơ thể sản sinh ra nhiều collagen hơn để tái tạo các sụn khớp phát triển.

Các loại rau củ và trái cây
Một số loại rau củ và trái cây cung cấp lượng lớn khoáng chất và vitamin tăng cường mật độ xương và sản sinh nhiều collagen tăng cường sức khỏe sụn khớp. Một số loại rau củ tốt cho xương khớp có thể kể đến như: chuối, dứa, rau lá màu xanh đậm…

Rau củ quả tốt cho người bị bệnh lý xương khớp

Uống trà xanh
Trà xanh là một loại nước uống bổ sung lượng lớn chất chống oxy hóa và các vitamin cho cơ thể. Ngoài ra, trà xanh còn giúp chống viêm, đẩy lùi các vấn đề xương khớp khá tốt. Do đó, những người bị gai cột sống nên bổ sung loại nước uống này trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Trên đây là danh sách thực phẩm người bị gai cột sống nên và không nên ăn. Nhìn chung, gai cột sống là một bệnh lý có thể kiểm soát tốt nếu người bệnh thăm khám sớm và điều trị đúng cách cũng như kết hợp chế độ dinh dưỡng hợp lý. Chúc bạn nhanh khỏi bệnh!

Nguồn: VHO

Back to top button