Thuốc & Sức khỏe

Cách làm kem chuối đơn giản nhất mà bạn không nên bỏ qua

Chuối là một trong những loại hoa quả chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất, nó không chỉ tốt cho người gai trẻ em mà phù hợp với mọi lứa tuổi. Không những thế, trong cái oi bức của mùa hè này, nếu bạn sử dụng chuối để làm kem ăn thì càng hấp dẫn và tuyệt vời hơn nữa. Chính vì vậy  bài viết  bài viết này sẽ chỉ cho bạn cách làm kem chuối đơn giản nhất mà bạn không nên bỏ qua.

Nguyên liệu làm kem chuối

Chuối chín: 5 quả chuối tiêu
Nước cốt dừa: 300ml
Cùi dừa nạo nhỏ: 200g
Lạc rang: 50g
Nước sôi để nguội: 150ml
Đường: 50g
Muối: 2 thìa cà phê
Bột năng: 50g
Hương vani: 1 lọ
Túi nilong để đựng kem chuối

Các bước làm kem chuối đơn giản
Sau đây là 3 bước làm kem chuối đơn giản nhất tại nhà:

Bước thứ nhất sơ chế nguyên liệu
Chuối chín: bóc vỏ, thái thành từng miếng mỏng. Lưu ý bạn nên thái theo chiều dọc quả chuối sẽ được những miếng kem chuối trông bắt mắt và dễ làm hơn.

Nước cốt dừa, nước sôi để nguội, đường, muối, bột năng và hương vani đem hòa chung trộn đều vào chiếc nồi lớn sau đó đun sôi rồi tắt bếp.

Bước thứ hai: làm kem chuối
Sau khi nấu được kem, chúng ta sẽ tiến hành làm kem chuối bằng cách cho lần lượt nước kem đã nấu sẵn lên hai bề mặt của miếng chuối đã thái mỏng rồi rắc đều lạc rang và cùi dữa đã nạo nhỏ lên mặt kem.

Tiếp đó bạn cho từng miếng kem chuối đã phủ đầy đủ hương vị vào chiếc ni long đa chuẩn bị sẵn rồi dính chặt lại.

Bước thứ ba: ủ kem chuối bằng tủ lạnh
Bạn cần để kem chuối vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 30 đến 45 phút sau đó mới chuyển xuống ngăn mát và ăn dân.

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong ba bước làm kem chuối đơn giản nhất tại nhà rồi nhé.!

Nguồn: https://cookbeo.com/recipes/kem-chuoi

 

Back to top button